Descripción del puesto:
Gourmet Excellence, restaurante de alta cocina con reconocimiento en el sector gastronómico, busca un/a Chef Ejecutivo/a para liderar su equipo de cocina y garantizar la excelencia culinaria.
Funciones:
- Diseño y desarrollo de menús innovadores.
- Supervisión de la preparación y presentación de platos.
- Gestión del equipo de cocina y formación del personal.
- Control de costos y optimización del uso de ingredientes.
- Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Colaboración con proveedores para la selección de productos de calidad.
Requisitos:
- Formación en Gastronomía o Cocina Profesional.
- Experiencia mínima de 5 años como Chef Ejecutivo/a o Jefe/a de Cocina.
- Conocimiento en cocina de autor, internacional o de vanguardia.
- Habilidades de liderazgo y gestión de equipos.
- Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico.
Condiciones:
- Contrato: Indefinido.
- Jornada: Completa.
- Ubicación: Salamanca.
- Salario: A negociar según experiencia + incentivos.
Si estás interesado/a en esta oferta y cumples con los requisitos, ¡no dudes en inscribirte!
Cómo postular y aumentar tus opciones
Para esta oferta de empleo, prepara tu currículum (CV) actualizado y revisa que tu perfil profesional encaje con los requisitos y funciones del puesto. Al solicitar la vacante, adapta tu candidatura con 4–6 puntos de experiencia o tareas relacionadas (aunque sean prácticas, formación o trabajos puntuales).
Indica con claridad tu disponibilidad: jornada completa o media jornada, turnos o turnos rotativos e incorporación inmediata si aplica. Si se menciona el tipo de contrato (indefinido o temporal) y el sueldo o salario orientativo, tenlo en cuenta al postular.
Puedes crear CV, hacer CV online o actualizar CV usando una plantilla de CV o modelo de CV si lo necesitas. Después, envía, sube o adjunta el CV junto con una carta de presentación breve de 5–6 líneas. Si tienes cursos, certificados o carnets (por ejemplo, carnet de carretillero o manipulador de alimentos cuando corresponda), inclúyelos. Antes de la entrevista de trabajo, repasa consejos de entrevista y preguntas típicas del sector para presentar tu candidatura con seguridad.
- CV claro y fácil de leer, con lo más importante arriba (experiencia, funciones y logros).
- Disponibilidad definida: jornada, turnos, fines de semana e incorporación.
- Contacto revisado y documentación lista para enviar la candidatura.
Más información
- Localidad Salamanca EUR Mes
- Nº de vacantes 1
- Jornada Completa