¿Te apasiona la cocina de temporada?
En Vélez-Málaga, restaurante con enfoque en producto fresco y de calidad busca incorporar un/a cocinero/a con experiencia, ganas de trabajar y compromiso con una cocina honesta, cuidada y de temporada.
¿Qué ofrecemos?
-
Jornada de 40 horas semanales, ideal para quienes buscan un equilibrio entre vida laboral y personal.
-
Incorporación a un equipo consolidado y con buen ambiente de trabajo.
-
Cocina equipada y en constante evolución, con libertad para aportar ideas.
-
Contrato estable y posibilidad de crecimiento profesional dentro del restaurante.
-
Sueldo competitivo, acorde a la experiencia y valía del candidato/a.
Funciones a desarrollar:
-
Elaboración de platos con productos frescos y de temporada.
-
Participación en la creación del menú en colaboración con el jefe/a de cocina.
-
Mantenimiento del orden, limpieza y normativa de higiene (APPCC) en cocina.
-
Control de stock, conservación y rotación del producto.
-
Asegurar la calidad y presentación de cada plato antes del pase.
Perfil que buscamos:
-
Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a, especialmente en cocina de mercado o temporada.
-
Pasión por la cocina bien hecha y por el producto de cercanía.
-
Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión.
-
Actitud proactiva, compromiso y ganas de seguir aprendiendo.
-
Valorable formación en cocina.
Si te identificas con una cocina natural, creativa y enfocada en el sabor y la calidad, y estás buscando un entorno donde se valore tu trabajo y se respeten los tiempos, ¡esta es tu oportunidad!
Apúntate ahora y únete a nuestro proyecto en Vélez-Málaga!
Más información
- Localidad Vélez-Málaga EUR Mes