Descripción del puesto:
¿Eres un/a líder en la cocina con capacidad para gestionar equipos en un entorno dinámico? Buscamos un Jefe/a de Cocina para unirse a nuestro equipo en Navalcarnero. Si tienes experiencia en la gestión de cocinas, eres apasionado/a de la gastronomía y buscas un entorno donde tu creatividad y habilidades de liderazgo sean clave, esta es tu oportunidad.
Responsabilidades:
-
Liderar y coordinar el equipo de cocina en un entorno dinámico y en constante evolución.
-
Supervisar la preparación, presentación y calidad de los platos para garantizar que se cumplan los estándares gastronómicos.
-
Desarrollar y actualizar los menús según las preferencias del cliente y las tendencias culinarias.
-
Controlar los costos de la cocina, el inventario de ingredientes y la gestión de suministros.
-
Supervisar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
-
Formar y motivar al equipo de cocina, promoviendo un ambiente de trabajo colaborativo y eficiente.
-
Trabajar estrechamente con los demás departamentos para garantizar un servicio de calidad.
Requisitos:
-
Experiencia mínima de 2 años en gestión de cocina, preferiblemente en restaurantes de alto nivel o en equipos grandes.
-
Formación en Cocina o Gastronomía, con experiencia en gestión de equipos.
-
Capacidad de liderazgo y habilidad para trabajar bajo presión.
-
Conocimientos de técnicas culinarias, control de calidad y gestión de costes.
-
Disponibilidad para trabajar en turno de tarde.
-
Creatividad y pasión por la cocina.
Ofrecemos:
-
Contrato indefinido en turno de tarde con salario competitivo.
-
Oportunidades de desarrollo profesional dentro de un equipo dinámico y en crecimiento.
-
Un ambiente de trabajo dinámico y profesional donde podrás hacer crecer tu carrera.
Ubicación: Navalcarnero
Tipo de industria: Restauración y Hostelería
Categoría: Cocina / Gestión de Cocina
Nivel: Empleado/a (Jefe/a de Cocina)
Vacantes: 1
Salario: A negociar
Si estás listo/a para liderar un equipo dinámico y quieres formar parte de un entorno gastronómico en constante evolución, ¡esperamos tu CV!
Ver ofertas de Jefe de Cocina en Empleoo.net
Orientación rápida para impulsar tu candidatura — Área: Turismo y restauración — Zona: Madrid (Navalcarnero )
Este trabajo puede ser el comienzo de algo grande para ti
Más allá del contrato, este tipo de empleo suma experiencia real, amplía tu red y te acerca a nuevas oportunidades. Si buscas avanzar paso a paso, aquí puedes construir un perfil sólido y visible.
Tu papel dentro del equipo en Turismo y restauración
- Contribuir al ritmo del día a día con criterio y responsabilidad.
- Colaborar con otras áreas para que todo fluya sin fricciones.
- Seguir procedimientos claros y aportar orden en cada tarea.
- Registrar avances y aprender de cada iteración.
Lo que puedes ganar con este tipo de puesto
- Experiencia tangible y competencias transferibles.
- Rutinas profesionales que multiplican tu empleabilidad.
- Acompañamiento inicial para asentarte con confianza.
- Itinerario de crecimiento ligado a tu rendimiento.
Consejo rápido: ajusta tu CV a la oferta y coloca primero lo más relevante. Si ya has trabajado en Turismo y restauración, añade logros medibles y herramientas que dominas.
¿Podrías encajar aquí?
- Te manejas bien con rutinas y priorización.
- Comunicas de forma clara y respetuosa.
- Te motiva aprender y mejorar cada semana.
- Tienes disponibilidad real en Madrid.
Cómo destacar al postular
- Incluye ejemplos concretos de tareas que dominas.
- Menciona cursos, carnés o certificaciones recientes.
- Indica fechas de incorporación y horarios posibles.
- Cuida la ortografía y la estructura: fácil de leer, fácil de decir “sí”.
Próximo paso
Si este rol encaja contigo, da el paso con decisión. Cada candidatura bien presentada aumenta tus opciones ahora y abre puertas mañana.
Descubrir más ofertas en Empleoo
Más información
- Localidad Navalcarnero EUR Mes