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Requisitos mínimos
– Experiencia similar en restauración organizada ( cadena de franquicias) de las funciones descritas de al menos de 2 años . Concepto Fast Food.
– RESIDIR CERCA O EN BILBAO
– Acostumbrado a trabajar bajo presión y con ritmos de trabajo alto.
– Manejo de minimo 5 empleados por turno.
– Conocimientos de ofimática a nivel de usuario
– Carnet de manipulador/a de alimentos.
– Disponibilidad para trabajar los fines de semana sin limitaciones de horario ( mañana, tarde o noche)
Descripción
Funciones
Encargado:
1. Comprobación y control de las materias primas, temperaturas, APPCC.
2.Supervisión del proceso de elaboración y presentación de platos siguiendo escandallos.
3. Atención al cliente con enfoque obsesivo en venta y sugerencia activa.
4.Asegurar la velocidad de salida de los platos y atención al cliente en TPV ( caja) para cumplir con el tiempo de servicio estándar de la marca ( 7 minutos)
5. Supervisión de la correcta manipulación de alimentos, limpieza de local, utensilios y máquinas.
6. Gestion del equipo de empleados de cocina/ sala para que se cumpla con los estándares de la marca y éstos cumplan con las normas de imagen, higiene y preparacion de ingredientes y platos.
8.-Elaboración de la planificación de turnos semanal de toda la plantilla, formación de empleados base.
9. -Cuadres de caja, gestion de ingreso de efectivo a empresa correspondiente.
10. Atención al cliente. Asegurar la satisfacción al cliente en todo momento ( calidad, limpieza y servicio) y atender las sugerencias, quejas y reclamaciones que surjan.
Se ofrece
22.000€ BRUTO ANUAL EL 12 PAGAS
Formación a cargo de la empresa.
Persona muy comercial con foco en venta y sugerencia activa para incrementar el ticket medio.
Con habilidades para captar clientes y fidelizarlos a través del servicio.
Variable mensual por consecución de objetivos de venta ( 200 euros mensuales brutos)
Cómo postular y aumentar tus opciones
Para esta oferta de empleo, prepara tu currículum (CV) actualizado y revisa que tu perfil profesional encaje con los requisitos y funciones del puesto. Al solicitar la vacante, adapta tu candidatura con 4–6 puntos de experiencia o tareas relacionadas (aunque sean prácticas, formación o trabajos puntuales).
Indica con claridad tu disponibilidad: jornada completa o media jornada, turnos o turnos rotativos e incorporación inmediata si aplica. Si se menciona el tipo de contrato (indefinido o temporal) y el sueldo o salario orientativo, tenlo en cuenta al postular.
Puedes crear CV, hacer CV online o actualizar CV usando una plantilla de CV o modelo de CV si lo necesitas. Después, envía, sube o adjunta el CV junto con una carta de presentación breve de 5–6 líneas. Si tienes cursos, certificados o carnets (por ejemplo, carnet de carretillero o manipulador de alimentos cuando corresponda), inclúyelos. Antes de la entrevista de trabajo, repasa consejos de entrevista y preguntas típicas del sector para presentar tu candidatura con seguridad.
- CV claro y fácil de leer, con lo más importante arriba (experiencia, funciones y logros).
- Disponibilidad definida: jornada, turnos, fines de semana e incorporación.
- Contacto revisado y documentación lista para enviar la candidatura.
Más información
- Localidad BILBAO
- Sueldo 22.000€ - 23.000€ Bruto/año USD 22.000€ - 23.000€ Bruto/año Mes
- Años de experiencia De 2 a 3 años
- Titulacion académica FP
- Nº de vacantes 1
- Jornada Completa
- Nombre de empresa Abc Personal