Cocinero/a – Colonia Sant Jordi (Cabo Blanco)

  • Requisitos mínimos

    ¿Qué buscamos en ti?

    o Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a o puesto similar.
    o Conocimiento en cocina regional, nacional, internacional y creativa.
    o Responsabilidad y organización.
    o Perfil proactivo y flexible.
    o A valorar positivamente experiencia previa en hoteles 4*.

Descripción

En Universal Beach Hotels buscamos incorporar a cocinero/as que quieran unirse al equipo del Hotel Cabo Blanco, hotel 4* ubicado en primera línea de mar de la Colonia de Sant Jordi.

¿Qué ofrecemos?

Ofrecemos entrar en una compañía hotelera en plena expansión donde se apuesta por las personas y los valores. Además de:

o Salario acorde a la categoría profesional según convenio colectivo de Hostelería de les Illes Balears.
o Oportunidad de desarrollo de carrera profesional en Universal Hotels.
o Contrato fijo discontinuo a jornada completa.
o Posibilidad de trabajo en invierno en Suiza.
o Descuentos en nuestros hoteles de Universal Hotels.

Como cocinero/a tu role se basará en:

o Realizar la preparación, aderezo y presentación de platos sencillos de una de las partidas de alimentación de acuerdo con las directrices del/la Responsable de Cocina, siguiendo la rueda de menú establecida.
o Elaborar, decorar y presentar platos elaborados de la carta y de acuerdo con el procedimiento de calidad.
o Limpieza de las instalaciones, herramientas y utensilios utilizados.
oCumplir con los estándares de calidad establecidos.
oTareas propias del puesto.

 

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