Jefe/a de partida restaurante en Playa de Muro

  • Requisitos mínimos

    -Estudios mínimos: Grado medio en Cocina.
    – Experiencia previa mínimo de 6 años (en cocina similar) y 1 año de experiencia como Jefe/a de partida.
    – Experiencia en pizzerías.
    – Idiomas Inglés nivel medio.
    – Conocimientos de APPCC, Seguridad Alimentaria y normativa de alérgenos.
    – Gestión de equipos.

Descripción

Su misión será gestionar, planificar y organizar la partida del restaurante a su cargo.

Funciones:
– Responsable de la elaboración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina, cumpliendo con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos, contribuyendo a la eficiente operación de la cocina y a la satisfacción de los clientes.
– Fomentar el trabajo en equipo motivando, organizando y asignándoles las correspondientes tareas al personal que tiene a su cargo (cocineros/as, pinches…) distribuyéndolo en función del volumen de trabajo.
– Dar el visto bueno a todas las elaboraciones de cocina realizadas.
– Promover una metodología de trabajo que evite los accidentes laborales de acuerdo con las normas de Prevención de Riesgos Laborales.
– Controlar el orden en zona de trabajo en cámaras frigoríficas y su correcta limpieza.


Puedes apuntarte a la oferta desde el siguiente enlace: https://trabajo.gardenhotels.com/

Orientación rápida para impulsar tu candidatura — Área: Turismo y restauración — Zona: Islas Baleares (Playa de Muro, Islas Baleares)

Este trabajo puede ser el comienzo de algo grande para ti

Más allá del contrato, este tipo de empleo suma experiencia real, amplía tu red y te acerca a nuevas oportunidades. Si buscas avanzar paso a paso, aquí puedes construir un perfil sólido y visible.

Tu papel dentro del equipo en Turismo y restauración

  • Contribuir al ritmo del día a día con criterio y responsabilidad.
  • Colaborar con otras áreas para que todo fluya sin fricciones.
  • Seguir procedimientos claros y aportar orden en cada tarea.
  • Registrar avances y aprender de cada iteración.

Lo que puedes ganar con este tipo de puesto

  • Experiencia tangible y competencias transferibles.
  • Rutinas profesionales que multiplican tu empleabilidad.
  • Acompañamiento inicial para asentarte con confianza.
  • Itinerario de crecimiento ligado a tu rendimiento.
Consejo rápido: ajusta tu CV a la oferta y coloca primero lo más relevante. Si ya has trabajado en Turismo y restauración, añade logros medibles y herramientas que dominas.

¿Podrías encajar aquí?

  • Te manejas bien con rutinas y priorización.
  • Comunicas de forma clara y respetuosa.
  • Te motiva aprender y mejorar cada semana.
  • Tienes disponibilidad real en Islas Baleares.

Cómo destacar al postular

  • Incluye ejemplos concretos de tareas que dominas.
  • Menciona cursos, carnés o certificaciones recientes.
  • Indica fechas de incorporación y horarios posibles.
  • Cuida la ortografía y la estructura: fácil de leer, fácil de decir “sí”.

Próximo paso

Si este rol encaja contigo, da el paso con decisión. Cada candidatura bien presentada aumenta tus opciones ahora y abre puertas mañana.

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