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Requisitos mínimos
Experiencia previa en puestos en el área de operaciones (preferiblemente en Hostelería).
Gestión de grandes volúmenes de trabajo y de plantillas.
Tolerancia a la presión y al estrés.
Orientación a resultados.
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Requisitos deseados
gerente, responsable
Descripción
Seleccionamos un/a gerente de zona para nuestros restaurantes de la zona de VALENCIA. La persona seleccionada se responsabilizará de:
– Gestión de Cuenta de Explotación de sus Restaurantes.
– Cuadrante de turnos
– Planificación y control de vacaciones de plantilla total.
– Control de los ratios: absentismo, labor, etc
– Planificación, organización y control de la gestión diaria de los Restaurantes.
– Coordinación del personal a su cargo (entre 5 – 7 restaurantes)
– Formación del nuevo personal
– Gestión de stocks y realización de pedidos
– Realización de inventarios quincenales y mensuales
– Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad.
– Objetivos de venta.
– Asistencia y reporte de Auditorías (tanto internas como externas)
– Control y coordinación de elementos relacionados con PRL de sus restaurantes.
Puedes apuntarte a la oferta desde el siguiente enlace: www.google.com/search?q=popeyes+empleo&rlz=1C1CHBD_esES935ES935&oq=popeyes+empleo&gs_lcrp=EgZjaHJvbWUyBggAEEUYOTIHCAEQABiABDIICAIQABgWGB4yCggDEAAYDxgWGB4yCAgEEAAYFhgeMggIBRAAGBYYHjIGCAYQRRg8MgYIBxBFGDzSAQgzNDYxajBqN6gCALACAA&sourceid=chrome&ie=UTF-8
Más información
- Localidad VALENCIA
- Sueldo 27.000€ - 30.000€ Bruto/año
- Años de experiencia De 2 a 3 años
- Titulacion académica ESO
- Nº de vacantes 1
- Jornada Completa
- Nombre de empresa Popeyes
