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Requisitos mínimos
Muy valorable certificado de Discapacidad, igual o superior al 33% y/o certificado en riesgo de exclusión social.
Grado Medio o Superior de Restauración.
Formación a valorar: Manipulación de alimentos, Seguridad e Higiene y valorable formación en Nutrición y Dietética.
Experiencia como Cocinero/a o Ayudante de Cocina, mínimo 2 años en el caso de Cocinero/a o 3 años como Ayudante de Cocina. Valorable experiencia en Sector Hotelero y nivel medio de inglés.
Descripción
Tu misión será elaborar los platos de la carta que corresponden a la partida de acuerdo con los estándares de calidad establecidos.
Algunas de tus principales funciones serán:
1. Preparar y mantener la oferta gastronómica del establecimiento.
2. Decorar y montar los platos para su presentación y servicio en el comedor o buffet.
3. Elaborar y terminar los platos diarios de su partida.
4. Pasar la información entre turnos.
5. Formar al Ayudante de Cocina en sus funciones y responsabilizarse de éste.
6. Mantener limpia la partida, congeladores y almacén.
Se ofrece
Formar parte de una empresa líder en integración laboral.
Salario competitivo.
Contrato Fijo discontinuo con posibilidad de continuidad.
Formación continua.
Catálogo de Ayudas y beneficios sociales.
Excelente clima de trabajo y oportunidad de promoción interna.
Puedes apuntarte a la oferta desde el siguiente enlace: www.ilunion.com/es/unete-al-equipo
Más información
- Localidad Merida
- Sueldo SIN ESPECIFICAR
- Años de experiencia De 1 a 2 años
- Titulacion académica Ciclo Superior
- Nº de vacantes 1
- Jornada Completa
- Nombre de empresa ILUNION Hotels
