2º Jefe/a de bar y comedor – Colonia de Sant Jordi (Cabo Blanco)

  • Requisitos mínimos

    ¿Qué buscamos en ti?

    – Experiencia mínima de 2 años cómo 2ndo jefe/a de bar.
    – Idiomas: Inglés y alemán. A valorar positivamente francés. positivamente nivel de alemán y francés).
    – Buena actitud, habilidades comunicativas, responsabilidad.
    – Eficacia en momentos de alta ocupación.
    – Atención al cliente.

Descripción

En Universal Hotel Cabo Blanco buscamos incorporar a un/a 2º Jefe/a de bar y comedor que quiera unirse a nuestro equipo.

¿Qué ofrecemos cómo compañía?

Ofrecemos entrar en una compañía hotelera en plena expansión donde se apuesta por las personas y los valores. Además de:

– Salario según convenio de Hostelería de las Islas Baleares.
– Oportunidad de desarrollo profesional en Universal Hotels.
– Contrato fijo descontinuo a jornada completa.
– Oportunidad de trabajar en Suiza en temporada de invierno.
– Formación continua a cargo de la empresa.
– Descuentos en nuestros hoteles de Universal Hotels.

Como 2ndo/a jefe/a de comedor tu puesto se basará en:

El 2ndo/a jefe/a de bar y comedor debe organizar y controlar las actividades relacionadas con el departamento de bar del hotel, así como supervisar el trabajo del /las camareros y ayudantes, de acuerdo con los procesos y estándares establecidos por el equipo de Dirección del Hotel.

– Coordinar y supervisar el correcto montaje y puesta en marcha del Bar.
– Atender las peticiones de los clientes y satisfacer las necesidades especiales.
– Ayudar en la coordinación y gestión del bar y del equipo (realizar inventarios, pedidos, cierre de las cajas, control del correcto funcionamiento de la maquinaria, etc.)
– Apoyo en la gestión de calidad, (asegurar el cumplimiento del proceso de bar, objetivos de calidad y económicos, gestionar la información de retorno del cliente).
– Tareas propias del puesto

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