Chef de Partie en Barcelona 812
Resumen de trabajo
- Sueldo SIN ESPECIFICAR
- Años de experiencia De 1 a 2 años
- Titulacion académica ESO
- Nº de vacantes 1
- Jornada Completa
- Requisitos · Experiencia previa del puesto, mínimo de 2 años.
- Nombre de empresa Unico Hotels
ÚNICO: IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE.
Un equipo humano comprometido en ofrecer la mejor experiencia a cada cliente. Hoteles cargados de personalidad en localizaciones extraordinarias. Una cuidada decoración elegante sin ser sofisticada. La pasión por una gastronomía comprometida con el paisaje, con el origen, la técnica y el producto. Y una visión holística del lujo que va más allá de un atento cuidado a los detalles y busca ofrecer a nuestros clientes una propuesta auténtica que cuida la música, la iluminación, el bienestar y el compromiso con el entorno. Nos encontrará en excelentes hoteles en Barcelona, Madrid, Mallorca y la Costa Brava.
NUESTRA GENTE
Somos un equipo joven compuesto por casi 300 personas (48% mujeres/52% hombres), nos centramos en el compromiso, el reclutamiento, la cultura, la responsabilidad y la formación, nos comprometemos a ser un lugar de trabajo donde todos puedan crecer.
Nos gusta lo que hacemos. Ponemos ilusión cada día en ofrecer a cada cliente una experiencia excelente. Única. Promovemos una genuina pasión en aquellos que forman nuestro equipo, de manera que busquen satisfacer a nuestros clientes.
Trabajar en un entorno de respeto, donde se reconozcan las aportaciones y se cuiden los espacios de trabajo e instalaciones no es un objetivo, es la condición necesaria para que la calidad sea auténtica.
Descubre más en unicohotels.com
JEFE DE PARTIDA: MISIÓN
En Mas de Torrent estamos seleccionando a un/a Jefe de Partida un rol clave en la gestión de una cocina profesional. El jefe de partida es responsable de dirigir y coordinar un equipo de cocineros que se especializan en la preparación de un determinado tipo de platos, como entrantes, platos principales o postres.
RESPONSABILIDADES
Sus principales responsabilidades serán las siguientes:
· Planificar y organizar el trabajo diario de su equipo, asegurando que se cumplan los estándares de calidad y los tiempos de preparación establecidos.
· Supervisar la preparación de los ingredientes y la ejecución de las recetas, asegurando que se sigan los procedimientos de seguridad alimentaria y se cumplan las normas de higiene.
· Coordinar con otros miembros del equipo de cocina para asegurarse de que los platos se preparan y se entregan en el momento adecuado para que se sirvan a los clientes a tiempo.
· Realizar pedidos de suministros y productos necesarios para su partida, y asegurarse de que los inventarios estén actualizados.
· Entrenar y desarrollar al personal de su partida, asegurando que se adhieran a los estándares de calidad y se cumplan las políticas de la empresa.
¿QUÉ NECESITAMOS DE TI?
· Experiencia previa del puesto, mínimo de 2 años.
· Amplios conocimientos culinarios.
· Formación en gestión y dirección de cocina.
· Experiencia previa liderando un equipo.
· Conocimientos de seguridad y manipulación de alimentos.
· Energía, proactividad y trabajo en equipo.
¿QUÉ ENCONTRARÁS CON ÚNICO HOTELS?
· Contrato indefinido.
· Jornada Completa.
· Una comida por turno incluida.
· Excelente ambiente de trabajo y compañerismo.
· Grandes proyectos de formación continua.
· Posibilidad de crecimiento en la compañía.
Puedes apuntarte a la oferta desde el siguiente enlace: www.unicohotels.com/es/empleos/
Orientación rápida para impulsar tu candidatura — Área: Turismo y restauración — Zona: Barcelona (Barcelona)
Este trabajo puede ser el comienzo de algo grande para ti
Más allá del contrato, este tipo de empleo suma experiencia real, amplía tu red y te acerca a nuevas oportunidades. Si buscas avanzar paso a paso, aquí puedes construir un perfil sólido y visible.
Tu papel dentro del equipo en Turismo y restauración
- Contribuir al ritmo del día a día con criterio y responsabilidad.
- Colaborar con otras áreas para que todo fluya sin fricciones.
- Seguir procedimientos claros y aportar orden en cada tarea.
- Registrar avances y aprender de cada iteración.
Lo que puedes ganar con este tipo de puesto
- Experiencia tangible y competencias transferibles.
- Rutinas profesionales que multiplican tu empleabilidad.
- Acompañamiento inicial para asentarte con confianza.
- Itinerario de crecimiento ligado a tu rendimiento.
Consejo rápido: ajusta tu CV a la oferta y coloca primero lo más relevante. Si ya has trabajado en Turismo y restauración, añade logros medibles y herramientas que dominas.
¿Podrías encajar aquí?
- Te manejas bien con rutinas y priorización.
- Comunicas de forma clara y respetuosa.
- Te motiva aprender y mejorar cada semana.
- Tienes disponibilidad real en Barcelona.
Cómo destacar al postular
- Incluye ejemplos concretos de tareas que dominas.
- Menciona cursos, carnés o certificaciones recientes.
- Indica fechas de incorporación y horarios posibles.
- Cuida la ortografía y la estructura: fácil de leer, fácil de decir “sí”.
Próximo paso
Si este rol encaja contigo, da el paso con decisión. Cada candidatura bien presentada aumenta tus opciones ahora y abre puertas mañana.