Descripción del puesto:
Gourmet Excellence, restaurante de alta cocina con reconocimiento en el sector gastronómico, busca un/a Chef Ejecutivo/a para liderar su equipo de cocina y garantizar la excelencia culinaria.
Funciones:
- Diseño y desarrollo de menús innovadores.
- Supervisión de la preparación y presentación de platos.
- Gestión del equipo de cocina y formación del personal.
- Control de costos y optimización del uso de ingredientes.
- Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Colaboración con proveedores para la selección de productos de calidad.
Requisitos:
- Formación en Gastronomía o Cocina Profesional.
- Experiencia mínima de 5 años como Chef Ejecutivo/a o Jefe/a de Cocina.
- Conocimiento en cocina de autor, internacional o de vanguardia.
- Habilidades de liderazgo y gestión de equipos.
- Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico.
Condiciones:
- Contrato: Indefinido.
- Jornada: Completa.
- Ubicación: Zamora.
- Salario: A negociar según experiencia + incentivos.
Si estás interesado/a en esta oferta y cumples con los requisitos, ¡no dudes en inscribirte!
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Orientación rápida para impulsar tu candidatura — Área: Turismo y restauración — Zona: Zamora (Zamora )
Este trabajo puede ser el comienzo de algo grande para ti
Si buscas avanzar con seguridad, aquí puedes construir un recorrido sólido.
Tu papel en el equipo en Turismo y restauración
- Contribuir al ritmo del día a día con criterio y responsabilidad.
- Colaborar con otras áreas para que todo fluya sin fricciones.
- Seguir procesos claros y aportar orden en cada tarea.
- Registrar avances y aprender de cada iteración.
Lo que puedes ganar con este tipo de puesto en Zamora
- Competencias transferibles y rutinas que aumentan tu empleabilidad.
- Itinerario de crecimiento ligado a tu rendimiento.
- Visibilidad profesional para abrir nuevas puertas.
Consejo: ajusta tu CV a la oferta y coloca primero lo más relevante. Si ya has trabajado en Turismo y restauración, añade logros medibles y herramientas que dominas.
¿Podrías encajar aquí?
- Te manejas bien con rutinas y priorización.
- Disponibilidad real en Zamora.
Cómo destacar al postular
- Ejemplos concretos de tareas que dominas.
- Cursos, carnés o certificaciones recientes.
- Fechas de incorporación y horarios posibles.
- Ortografía y estructura impecables.
Más información
- Localidad Zamora EUR Mes