ENCARGADO LOCAL FAST FOOD ORGANIZADA BILBAO

  • Requisitos mínimos

    – Experiencia similar en restauración organizada ( cadena de franquicias) de las funciones descritas de al menos de 2 años . Concepto Fast Food.
    – RESIDIR CERCA O EN BILBAO
    – Acostumbrado a trabajar bajo presión y con ritmos de trabajo alto.
    – Manejo de minimo 5 empleados por turno.
    – Conocimientos de ofimática a nivel de usuario
    – Carnet de manipulador/a de alimentos.
    – Disponibilidad para trabajar los fines de semana sin limitaciones de horario ( mañana, tarde o noche)

Descripción

Funciones
Encargado:
1. Comprobación y control de las materias primas, temperaturas, APPCC.
2.Supervisión del proceso de elaboración y presentación de platos siguiendo escandallos.
3. Atención al cliente con enfoque obsesivo en venta y sugerencia activa.
4.Asegurar la velocidad de salida de los platos y atención al cliente en TPV ( caja) para cumplir con el tiempo de servicio estándar de la marca ( 7 minutos)
5. Supervisión de la correcta manipulación de alimentos, limpieza de local, utensilios y máquinas.
6. Gestion del equipo de empleados de cocina/ sala para que se cumpla con los estándares de la marca y éstos cumplan con las normas de imagen, higiene y preparacion de ingredientes y platos.
8.-Elaboración de la planificación de turnos semanal de toda la plantilla, formación de empleados base.
9. -Cuadres de caja, gestion de ingreso de efectivo a empresa correspondiente.
10. Atención al cliente. Asegurar la satisfacción al cliente en todo momento ( calidad, limpieza y servicio) y atender las sugerencias, quejas y reclamaciones que surjan.

Se ofrece
22.000€ BRUTO ANUAL EL 12 PAGAS
Formación a cargo de la empresa.
Persona muy comercial con foco en venta y sugerencia activa para incrementar el ticket medio.
Con habilidades para captar clientes y fidelizarlos a través del servicio.
Variable mensual por consecución de objetivos de venta ( 200 euros mensuales brutos)

Orientación rápida para impulsar tu candidatura — Área: Turismo y restauración — Zona: Vizcaya (BILBAO)

Este trabajo puede ser el comienzo de algo grande para ti

Más allá del contrato, este tipo de empleo suma experiencia real, amplía tu red y te acerca a nuevas oportunidades. Si buscas avanzar paso a paso, aquí puedes construir un perfil sólido y visible.

Tu papel dentro del equipo en Turismo y restauración

  • Contribuir al ritmo del día a día con criterio y responsabilidad.
  • Colaborar con otras áreas para que todo fluya sin fricciones.
  • Seguir procedimientos claros y aportar orden en cada tarea.
  • Registrar avances y aprender de cada iteración.

Lo que puedes ganar con este tipo de puesto

  • Experiencia tangible y competencias transferibles.
  • Rutinas profesionales que multiplican tu empleabilidad.
  • Acompañamiento inicial para asentarte con confianza.
  • Itinerario de crecimiento ligado a tu rendimiento.
Consejo rápido: ajusta tu CV a la oferta y coloca primero lo más relevante. Si ya has trabajado en Turismo y restauración, añade logros medibles y herramientas que dominas.

¿Podrías encajar aquí?

  • Te manejas bien con rutinas y priorización.
  • Comunicas de forma clara y respetuosa.
  • Te motiva aprender y mejorar cada semana.
  • Tienes disponibilidad real en Vizcaya.

Cómo destacar al postular

  • Incluye ejemplos concretos de tareas que dominas.
  • Menciona cursos, carnés o certificaciones recientes.
  • Indica fechas de incorporación y horarios posibles.
  • Cuida la ortografía y la estructura: fácil de leer, fácil de decir “sí”.

Próximo paso

Si este rol encaja contigo, da el paso con decisión. Cada candidatura bien presentada aumenta tus opciones ahora y abre puertas mañana.

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