GERENTE DE RESTAURANTE Valencia

NECO BUFFET es un grupo valenciano de restauración con más de 40 años de experiencia en el sector, especializado en buffet libre con cocina mediterránea, necesitamos Gerente y Responsables de turno para nuestros restaurantes del grupo.

Buscamos personas honestas, responsables, buen profesional, con gran capacidad de organización y buena presencia.

Experiencia en el puesto ofrecido y experiencia en restauración organizada.

Deberá tener disponibilidad horaria y disposición para trabajar con turnos partidos.

Ofrecemos estabilidad laboral y agradable ambiente de trabajo, buenas condiciones a nivel salario, 40 horas reales semanales y dos días libres semanales rotativos incluyendo sábados y domingos.

Disponemos de convenio colectivo propio con tablas salariales superiores al convenio intersectorial de la provincia de Valencia.

Somos una empresa en expansión con posibilidades de crecimiento profesional.

Las funciones del puesto son las siguientes:

· Dirigir el día a día del restaurante, manteniendo los estándares de calidad actuales en cuanto al servicio de sala y cocina y encargarse de liderar al equipo, formándolo y motivándolo en todo momento.
· Dependerá directamente de la dirección de la empresa.
. Atención al cliente, servicio de mesas, recepción de clientes y cobro de cuentas.
· Durante los servicios se encargará de velar por el perfecto desarrollo en la cocina y por procurar la máxima satisfacción en la sala. Atendiendo posibles reclamaciones y ejerciendo la mejor relación personal de hospitalidad con los clientes.
· Cierres de caja. Arqueo al finalizar turno, manejo de efectivo, ingreso, etc.
· Organizar los pedidos a proveedores, control de stock e inventarios.
· Se encargará de la supervisión en el cumplimiento de los protocolos ya establecidos para el servicio de sala y cocina, protocolo de almacenes, limpieza, vestuario, formación, appcc y normativa en riesgos laborales.

INCORPORACION INMEDIATA.

Puedes apuntarte a la oferta desde el siguiente enlace:

Cómo postular y aumentar tus opciones

Para esta oferta de empleo, prepara tu currículum (CV) actualizado y revisa que tu perfil profesional encaje con los requisitos y funciones del puesto. Al solicitar la vacante, adapta tu candidatura con 4–6 puntos de experiencia o tareas relacionadas (aunque sean prácticas, formación o trabajos puntuales).

Indica con claridad tu disponibilidad: jornada completa o media jornada, turnos o turnos rotativos e incorporación inmediata si aplica. Si se menciona el tipo de contrato (indefinido o temporal) y el sueldo o salario orientativo, tenlo en cuenta al postular.

Puedes crear CV, hacer CV online o actualizar CV usando una plantilla de CV o modelo de CV si lo necesitas. Después, envía, sube o adjunta el CV junto con una carta de presentación breve de 5–6 líneas. Si tienes cursos, certificados o carnets (por ejemplo, carnet de carretillero o manipulador de alimentos cuando corresponda), inclúyelos. Antes de la entrevista de trabajo, repasa consejos de entrevista y preguntas típicas del sector para presentar tu candidatura con seguridad.

• CV claro y fácil de leer, con lo más importante arriba (experiencia, funciones y logros).
• Disponibilidad definida: jornada, turnos, fines de semana e incorporación.
• Contacto revisado y documentación lista para enviar la candidatura.