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Requisitos mínimos
Estudios en cocina, y valorables estudios en gestión hostelera
Experiencia laboral como jefe o segundo de cocina.
Persona que sepa trabajar en equipo, proactiva, positiva y con disposición.
Conocimiento de la normativa sanitaria y seguridad e higiene en una cocina
Descripción
Funciones
Buscamos JEFE DE COCINA para grupo hostelero. Gestión de 3 BARES situados en el centro de Madrid.
Incorporación inmediata.
Tareas:
• Planificar el trabajo
• Mejorar los productos del restaurante
• Realizar los pedidos para su departamento
• Formar al personal
• Supervisar las tareas de cocina durante el servicio, que todos los platos salgan perfectos, debe marcar el paso, dar directrices y supervisar que todo se ejecute correctamente.
• Vigilar la limpieza
Se ofrece
Contrato indefinido. Jornada completa 40h
Dos días de libranza
Turnos seguidos de tarde
Remuneración: 2400 brutos aprox.
Más información
- Localidad Madrid
- Sueldo 2.000€ - 2.400€ Bruto/mes
- Años de experiencia De 2 a 3 años
- Titulacion académica FP
- Nº de vacantes 1
- Jornada Completa
- Nombre de empresa Abc Personal
