Personal bar y comedor – Hotel Florida Calvià

  • Requisitos mínimos

    ¿Qué buscamos en ti como 2º jefe/a de comedor?

    – Experiencia previa en hoteles 4* como camarero/a o 2º jefe/a de comedor.
    – Idiomas: nivel alto alemán e inglés.
    – Conocimientos en gastronomía, coctelería, etc.
    – Persona con habilidades de liderazgo, buena comunicación y capacidad de dirigir y coordinar equipos de trabajo.
    – Atención al cliente.
    – Cultura del detalle.

    ¿Qué buscamos en ti como ayudante/a de bar y comedor?

    – Experiencia en puesto similar de al menos 1 año.
    – Nociones básicas de Inglés.
    – Habilidades comunicativas.
    – Atención al cliente.
    – Persona con buena actitud y ganas de aprender.

Descripción

En Universal Beach Hotels buscamos incorporar personal para bar y comedor, 2º maitre de comedor, ayudantes/as de bar, ayudantes/as de comedor para el equipo del Universal Hotel Florida, ubicado en Calvià.

¿Qué ofrecemos cómo compañía?

Ofrecemos entrar en una compañía hotelera en plena expansión donde se apuesta por las personas y los valores. Además de:

– Salario según convenio de Hostelería de las Islas Baleares.
– Oportunidad de desarrollo profesional en Universal Hotels.
– Contrato fijo descontinuo a jornada completa.
– Oportunidad de trabajar en Suiza en temporada de invierno.
– Formación continua a cargo de la empresa.
– Descuentos en nuestros hoteles de Universal Hotels.

Cómo 2º maitre de comedor tu rol será:

– Gestionar y organizar la plantilla a cargo del comedor: realizar briefings diarios, gestionar los turnos y las vacaciones, APPCC, y la formación del equipo a su cargo.
– Ayudar en la gestión de las compras, el control de stocks, así como realizar inventarios y una correcta conservación de los productos.
– Garantizar la correcta atención al cliente, la satisfacción y la consecución de los objetivos de la atención.
– Soporte en la gestión de calidad, así como velar por la máxima rentabilidad de todos los puntos de ventas de A&B.
– Apoyar en la supervisión de las reposiciones y el control de material de cada uno de los puntos de venta.
– Tareas propias del puesto

Cómo ayudante/a de comedor tu rol será:

– Realizar el servicio de atención al cliente en las peticiones de comedor de acuerdo con los estándares de calidad y de atención al cliente del Hotel.
– Atención y servicio al cliente (atender peticiones, retirada vajilla, transportar y vaciar carros).
– Montaje de mesa/barra según los estándares establecidos.
– Tareas propias del puesto.

Cómo ayudante/a de bar tu rol será:

-Realizar el servicio de atención al cliente en las peticiones de Bar de acuerdo con los estándares de calidad y de atención al cliente del Hotel
– Montaje y puesta en marcha de las instalaciones del Bar.
– Atención y servicio al cliente.
– Elaborar las bebidas solicitadas por el cliente.
– Tareas propias del puesto.

Cómo postular y aumentar tus opciones

Para esta oferta de empleo, prepara tu currículum (CV) actualizado y revisa que tu perfil profesional encaje con los requisitos y funciones del puesto. Al solicitar la vacante, adapta tu candidatura con 4–6 puntos de experiencia o tareas relacionadas (aunque sean prácticas, formación o trabajos puntuales).

Indica con claridad tu disponibilidad: jornada completa o media jornada, turnos o turnos rotativos e incorporación inmediata si aplica. Si se menciona el tipo de contrato (indefinido o temporal) y el sueldo o salario orientativo, tenlo en cuenta al postular.

Puedes crear CV, hacer CV online o actualizar CV usando una plantilla de CV o modelo de CV si lo necesitas. Después, envía, sube o adjunta el CV junto con una carta de presentación breve de 5–6 líneas. Si tienes cursos, certificados o carnets (por ejemplo, carnet de carretillero o manipulador de alimentos cuando corresponda), inclúyelos. Antes de la entrevista de trabajo, repasa consejos de entrevista y preguntas típicas del sector para presentar tu candidatura con seguridad.

  • CV claro y fácil de leer, con lo más importante arriba (experiencia, funciones y logros).
  • Disponibilidad definida: jornada, turnos, fines de semana e incorporación.
  • Contacto revisado y documentación lista para enviar la candidatura.

Más información

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