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Requisitos mínimos
¿Qué buscamos en ti como 2º jefe/a de comedor?
– Experiencia previa en hoteles 4* como camarero/a o 2º jefe/a de comedor.
– Idiomas: nivel alto alemán e inglés.
– Conocimientos en gastronomía, coctelería, etc.
– Persona con habilidades de liderazgo, buena comunicación y capacidad de dirigir y coordinar equipos de trabajo.
– Atención al cliente.
– Cultura del detalle.¿Qué buscamos en ti como ayudante/a de bar y comedor?
– Experiencia en puesto similar de al menos 1 año.
– Nociones básicas de Inglés.
– Habilidades comunicativas.
– Atención al cliente.
– Persona con buena actitud y ganas de aprender.
Descripción
En Universal Beach Hotels buscamos incorporar personal para bar y comedor, 2º maitre de comedor, ayudantes/as de bar, ayudantes/as de comedor para el equipo del Universal Hotel Florida, ubicado en Calvià.
¿Qué ofrecemos cómo compañía?
Ofrecemos entrar en una compañía hotelera en plena expansión donde se apuesta por las personas y los valores. Además de:
– Salario según convenio de Hostelería de las Islas Baleares.
– Oportunidad de desarrollo profesional en Universal Hotels.
– Contrato fijo descontinuo a jornada completa.
– Oportunidad de trabajar en Suiza en temporada de invierno.
– Formación continua a cargo de la empresa.
– Descuentos en nuestros hoteles de Universal Hotels.
Cómo 2º maitre de comedor tu rol será:
– Gestionar y organizar la plantilla a cargo del comedor: realizar briefings diarios, gestionar los turnos y las vacaciones, APPCC, y la formación del equipo a su cargo.
– Ayudar en la gestión de las compras, el control de stocks, así como realizar inventarios y una correcta conservación de los productos.
– Garantizar la correcta atención al cliente, la satisfacción y la consecución de los objetivos de la atención.
– Soporte en la gestión de calidad, así como velar por la máxima rentabilidad de todos los puntos de ventas de A&B.
– Apoyar en la supervisión de las reposiciones y el control de material de cada uno de los puntos de venta.
– Tareas propias del puesto
Cómo ayudante/a de comedor tu rol será:
– Realizar el servicio de atención al cliente en las peticiones de comedor de acuerdo con los estándares de calidad y de atención al cliente del Hotel.
– Atención y servicio al cliente (atender peticiones, retirada vajilla, transportar y vaciar carros).
– Montaje de mesa/barra según los estándares establecidos.
– Tareas propias del puesto.
Cómo ayudante/a de bar tu rol será:
-Realizar el servicio de atención al cliente en las peticiones de Bar de acuerdo con los estándares de calidad y de atención al cliente del Hotel
– Montaje y puesta en marcha de las instalaciones del Bar.
– Atención y servicio al cliente.
– Elaborar las bebidas solicitadas por el cliente.
– Tareas propias del puesto.
Más información
- Localidad Calvià
- Sueldo SIN ESPECIFICAR
- Años de experiencia De 1 a 2 años
- Titulacion académica FP
- Nº de vacantes 1
- Jornada Completa
- Nombre de empresa UNIVERSAL BEACH HOTELS
