Personal de Cocina – Iberostar Cala Millor 4* (Mallorca)

En Iberostar estamos buscando incorporar Personal de cocina a nuestro equipo en el hotel Iberostar Cala Millor 4*, pero antes de saber más sobre la posición, creemos que es importante que sepas un poco sobre Iberostar Group:

· Somos una empresa 100% familiar (Concretamente, una familia de más de 30.000 compañeros/as).
· Tenemos presencia en 35 países y nuestras oficinas centrales están en Palma de Mallorca.
· Nuestros valores son muy importantes para nosotros, todas nuestras acciones van acorde a ellos. (Pasión, Responsabilidad, Transparencia, Creatividad y Humildad).
· Somos pioneros en turismo responsable (Revisa nuestro movimiento Wave of Change para saber más).

Si esto te resulta interesante… puede que este sea tu sitio.

Como Jefe/a de partida, tú rol se basará en:

– Control y supervisión de la partida asignada.
– Elaborar, preparar, cocinar y presentar los platos establecidos.
– Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
– Responsable del montaje, servicio y desmontaje de buffet.
– Cuidar la presentación de los platos servidos.
– Mantener la limpieza del área de trabajo.

Como Cocinero/a, tú rol se basará en:

– Elaborar, preparar, cocinar y presentar los platos establecidos.
– Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
– Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
– Asegurar la calidad y el buen estado de las materias primas.
– Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
– Mantener la limpieza del área de trabajo.

Como Ayudante de cocina, tú rol se basará en:

– Colaborar en la preparación de las recetas, en base a la ficha técnica, cumpliendo con las cantidades, productos y materiales a utilizar.
– Asegurar la calidad y el buen estado de las materias primas.
– Cuidar la presentación de los platos servidos.
– Mantener la limpieza del área de trabajo.

– Jornada completa.
– Incorporación inmediata.

¿Qué beneficios tendrás?

– Trabajar en un entorno inspirador que apuesta por las personas, los valores y un modelo de turismo responsable.
– Un paquete de atractivos beneficios como: descuentos en todos nuestros hoteles y en otros servicios y productos como seguro de salud, viajes, ocio y mucho más; ser miembro de la Comunidad Iberostar Vitality (nuestro programa de empresa saludable y de bienestar para el empleado que incluye clases online de yoga semanales, gimnasio virtual, planes nutricionales, etc.).
– Oportunidad de progresión dentro de la compañía: variedad de oportunidades y proyectos que te permitirán desarrollar tu potencial y crecer profesionalmente todos los días, además de poder acceder a nuestro Campus Elearning desde tu primer día.