Seleccionamos a un/a Cocinero/a para cubrir una vacante en uno de nuestros hoteles de Madrid.
Realizará funciones propias del cargo.
Entre otras, realizará la siguientes funciones:
– Elaboración/preparación/emplatado de diversos platos bajo la directriz del Jefe de cocina y según la oferta gastronómica del hotel.
– Colaborar en la planificación de menús y cartas.
– Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
– Colaborar en la gestión de costes e inventarios.
– Control de stocks.
Puedes apuntarte a la oferta desde el siguiente enlace: APUNTARTE A LA OFERTA
Más información
- Localidad Oviedo, Asturias
- Sueldo SIN ESPECIFICAR
- Años de experiencia De 1 a 2 años
- Titulacion académica Ciclo Superior
- Nº de vacantes 1
- Jornada Completa
- Nombre de empresa Silken Hoteles