¿Apasionado/a del vino y con experiencia en el sector de la hostelería? Si te entusiasma la idea de compartir tus conocimientos sobre el mundo del vino con los clientes y formar parte de un equipo dinámico, esta es tu oportunidad. Estamos buscando un/a Sumiller para incorporar a nuestro equipo en Coruña, con jornada jornada completa.
🍇 Funciones principales:
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Selección y gestión de la carta de vinos, asegurando una oferta acorde con la oferta gastronómica del establecimiento.
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Asesoramiento personalizado a los clientes sobre las mejores opciones de maridaje según el menú y sus preferencias.
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Supervisión y control de inventarios de vinos y bebidas alcohólicas.
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Supervisión del almacenamiento de los vinos en condiciones óptimas.
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Formación al equipo de camareros sobre los aspectos básicos del vino, maridajes y técnicas de servicio.
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Atención en sala, asegurando que la experiencia del cliente sea excepcional en cada visita.
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Realización de catas y eventos relacionados con el vino.
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Colaboración con el equipo de cocina para diseñar menús degustación con maridajes.
🍷 Perfil requerido:
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Formación como Sumiller o en estudios relacionados con la hostelería, gastronomía o enología.
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Experiencia mínima de 1 años en un puesto similar, preferiblemente en restaurantes de alta gama, hoteles o bares de vinos.
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Conocimientos amplios sobre variedades de vinos, técnicas de servicio y maridajes.
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Actitud proactiva, orientación al cliente y capacidad para trabajar en equipo.
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Habilidades de comunicación y atención al detalle.
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Pasión por la cultura del vino y el aprendizaje continuo.
🎯 Ofrecemos:
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Contrato indefinido de jornada completa.
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Estabilidad laboral y posibilidad de crecimiento dentro de la empresa.
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Formación continua y catas periódicas.
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Un entorno de trabajo motivante con un equipo comprometido.
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Buenas condiciones salariales y beneficios.
📍 Sobre el establecimiento:
Restaurante de alto nivel con una cuidada oferta gastronómica, especializada en productos locales y de calidad. Contamos con un espacio exclusivo y un ambiente de trabajo familiar y profesional en Coruña.
Si eres un amante del vino, cuentas con la formación adecuada y te encanta transmitir tu pasión a los demás, esta oferta es para ti. ¡Inscríbete ahora y forma parte de nuestro equipo!
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Orientación rápida para impulsar tu candidatura — Área: Turismo y restauración — Zona: A Coruña (Coruña )
Este trabajo puede ser el comienzo de algo grande para ti
Un paso práctico para consolidar tu perfil y ganar confianza en el sector.
Tu papel en el equipo en Turismo y restauración
- Contribuir al ritmo del día a día con criterio y responsabilidad.
- Colaborar con otras áreas para que todo fluya sin fricciones.
- Seguir procesos claros y aportar orden en cada tarea.
- Registrar avances y aprender de cada iteración.
Lo que puedes ganar con este tipo de puesto en A Coruña
- Acompañamiento inicial y feedback para crecer cada semana.
- Itinerario de crecimiento ligado a tu rendimiento.
- Visibilidad profesional para abrir nuevas puertas.
Consejo: ajusta tu CV a la oferta y coloca primero lo más relevante. Si ya has trabajado en Turismo y restauración, añade logros medibles y herramientas que dominas.
¿Podrías encajar aquí?
- Te motiva aprender y mejorar de manera constante.
- Disponibilidad real en A Coruña.
Cómo destacar al postular
- Ejemplos concretos de tareas que dominas.
- Cursos, carnés o certificaciones recientes.
- Fechas de incorporación y horarios posibles.
- Ortografía y estructura impecables.
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Más información
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