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Requisitos mínimos
-Experiencia mínima de 6 meses en puesto similar
– Residencia cercana a la ubicación del restaurante
– Posibilidad para realizar turnos partidos y de cierre
– Permiso de trabajo en vigor
Descripción
Estamos buscando personas organizadas, proactivas y comprometidas para la posición de tercer encargado/a jefe/a de partida para nuestro restaurante ubicado en Pozuelo de Alarcón (Zona Caná)
El perfil que estamos buscando se corresponde con el de una persona con experiencia en gestión de equipos y con alta capacidad de organización y orientación a resultados.
¿Qué ofrecemos?
– Contrato Indefinido.
– 40 horas semanales, con dos días de descanso consecutivos.
– Salario fijo competitivo, más una retribución variable.
– Formación continua y desarrollo profesional dentro del Grupo
– Descuento de empleado del 25%
– Excelente ambiente de trabajo.
Funciones:
– Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene, procedimientos de manipulación de producto y seguridad alimentaria establecidos por la marca.
– Apoyo en el control y supervisión del APPCC.
– Garantizar el buen control del producto dando soporte en la realización de pedidos, inventarios y procedimientos establecidos por la marca.
– Cumplir con las pautas de elaboración y presentación de los platos (según fichas técnicas)
– Apoyo en la gestión del equipo
Preparación del servicio y coordinación de las diferentes tareas de cocina.
Si tienes espíritu ganador y ganas de iniciar un nuevo proyecto, ¡QUEREMOS CONOCERTE!
More Information
- Localidad Pozuelo de Alarcón
- Sueldo 17.000€ - 18.000€ Bruto/año
- Años de experiencia De 1 a 2 años
- Titulacion académica ESO
- Nº de vacantes 1
- Jornada Completa
- Nombre de empresa LATERAL